| Tradicionalni recepti  | Članci  |  Mapa Hrvatske  |  Kontakt  |               a NaslovnaHoteliApartmani Kampovi-Hrvatska Kampovi-Slovenija Odmor-planine Slovenija Agroturizam   Marketing:   Autohtona tradicionalna jela u Hrvatskoj Authentic traditional foods in Croatia Authentische traditionelle Lebensmittel in Kroatien Autentica cibi tradizionali in Croazia   GRAH S KISELIM KUPUSOM   Objekt_broj:ID 56      6.2.2012. Pregledano: 6567 puta           Recept:  opis:  vrijeme pripreme:  20   min               vrijeme kuhanja: 90 min   broj obroka: 4 osoba  autor:   TC Marko http://www.holidayincro.com/DetaljOdmor.aspx?id=106       Sastojci:   Način pripreme: 0,50 kg graha1 glavica luka1 češanj češnjaka1 mrkva30 dkg rezanog kiselog kupusa30 dkg suhog mesa3 žlice masti3 žlice brašna1 žličicu crvene paprikesol, papar i vegeta po ukusuvodu po potrebi. Dan prije kuhanja grah namočite u vodu da nabubri. Drugi dan grah ocijedite i stavite kuhati i s grahom stavite kuhati suho meso. Nakon 30 minuta kada grah zakuha staviti rezani kiseli kupus kojeg prethodno treba oprati. Dodajte usitnjeni luk, mrkvu i češnjak,kuhajte dok grah ne omekša. U posebnoj posudi od mastii brašna načinite zapržak, dodajte crvenu papriku i malo vodeod kuhanog graha, kratko prokuhajte i dodajte grahu. Na kraju začinite solju, paprom i vegetom, te poslužite.  Autohton i tradicionalna jela u Hrvatskoj:   Autohtona tradicionalna jela u Hrvatskoj Autohtona tradicionalna jela u Slavoniji i Baranji Autohtona tradicionalna jela u Lici  Autohtona tradicionalna jela u Gorskom Kotaru Autohtona tradicionalna jela u Dalamaciji   Autohtona tradicionalna jela u Istri Autohtona tradicionalna jela u Hrvatskom zagorju Autohtona tradicionalna jela u Primorju

| Hoteli  | Iznajmljivanje apartmana  |  Kampovi - Hrvatska |  Kampovi - Slovenija | Odmor-planine  |  Slovenija  | Agroturizam  | Gastro ponuda |             © 2007 - 2020  PROINFOKOD d.o.o.